หน้าแรก
เว็บบอร์ด
บทความ
รวมรูปภาพ
ติดต่อเรา
ข่าวสาร
ลำไยเอลลาจิก สารต้านอนุมูลอิสระลดปวดข้อ
กระดูก สมองเสื่อม และสารก่อมะเร็ง
ดร พรชัย ปรีชาปัญญา
บริษัท เชียงใหม่ชยาดา จำกัด
แอลลาจิกแทนนินอยู่ในเมล็ดลำไย เมื่ออบด้วยความร้อนและระยะเวลาที่เหมาะสม จะหลั่งออกจากเซลลูโลสของเมล็ดและแตกเป็นแอลลาจิกมาสะสมที่เนื้อ เมื่อทานเนื้อสารชนิดนี้จะไปทำลายสารลิวตินซึ่งร่างกายสร้างขึ้นเพื่อทำลายน้ำหล่อเลี้ยงข้อ กระดูกอ่อน กล้ามเนื้อ ทำให้ปวดเมื่อย ลำไยพันธุ์เมล็ดใหญ่เนื้อน้อยมีเอลลาจิกประมาณ 100-200 มก. ต่อ กรัม ซึ่งมีมากที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกชนิด ใช้เวลาประมาณ 14 วัน จะทำให้บรรเทา ทานวันละ 30 ผล เวลาไหนก็ได้ และควรทานน้ำผึ้งญาดาวันละ 1 ช้อนโต๊ะก่อนนอนและตื่นนอน และทาน้ำมันงากลั่นเย็นเพื่อเพิ่มคอลลาเจนไปสร้างกระดูกอ่อนและน้ำหล่อเลี้ยง
สารเอลลาจิกทำลายกระเนื้อและสีตามตัว กระเหล่านี้สัมพันธ์กับโรคความจำเสื่อม เพราะว่าเป็นเซลล์สมองเชื่อมต่อกับเซลผิวหนัง มันม้วนตัวจากผิวหนังไปอยู่ในกะโหลกตอนที่อยู่ในท้องของแม่ และเมื่อมีกระ ก็ส่งสัญญาณว่าเริ่มมีโรคนี้ และมากขึ้น ความจำก็เริ่มลดลง แสดงว่านอกจากสารเอลลาจิกทำลายกระผิวหนังแล้วยังไปทำลายกระในผิวสมอง
สารเอลลาจิกลดอนุมูลอิสระที่ทำลายดีเอ็นเอทำให้แก่ตัวเร็ว ป้องกันคอลลาเจนและอิลาสติน ซึ่งเป็นสารที่ทำให้ผิวเรียบ ลดต้อตา สร้างกระดูกอ่อน หลอดเลือดแข็งแรง และขนย้ายเซลล์มะเร็งที่ถูกทำลาย ทำให้เซลล์ปกติปลอดภัย
ยับยั้งสารก่อมะเร็งในระบบทางเดินอาหาร เช่น กระเพาะ และลำไส้ โดยการไปเพิ่มประสิทธิภาพของกลูตาไทโอนในการกำจัดสารพิษก่อนที่จะจับตัวกับดีเอ็นเอ และกำจัดเอง ยับยั้งการทำงานของสารไนโตรโซมีนที่ได้จากสารกันบูดจากการหมักเนื้อที่จะไปก่อมะเร็งในปาก ลิ้น และหลอดอาหาร และกำจัดพิษของสารกำจัดมะเร็ง แต่ไม่สามารถรักษาได้หากเป็นในระยะอันตราย
สารเอลลาจิกทำให้นอนหลับง่ายและนาน ซึ่งจะทำให้เบาหวานลด แต่ควรลดอาหารหวานและแป้ง ควรทานเนื้อลำไยบ่อยๆ หรือหุงกับข้าวก็ได้ จะลงไปอยู่ในเมล็ดข้าว คนทั้งบ้านจะได้ทานกันทั่วหน้า เอลลาจิกชอบแสง และความร้อน แต่ไม่ชอบอากาศมาก ดังนั้นต้องเก็บลำไยไว้ในห้องที่มีแสง ไม่ควรเก็บไว้ในกล่อง ที่มืด หรือตู้เย็น และไม่ควรเปิดถุงเก็บทิ้งไว้
ควรทานลำไยอบแห้งวันละ 10 ผล สำหรับคนปกติ สำหรับคนที่มีอาการควรทานประมาณ 30 ผล ต่อ วัน จนกว่าจะหาย เวลาไหนก็ได้ หากจะหุงกับข้าวก็ควรนับคนในบ้าน เพื่อให้สารนี้มีเพียงพอในข้าว ควรทานลำไยอบแห้งสม่ำเสมอจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารเอลลาจิกเป็นประจำ
ติดต่อ ทักษพัฒน์ 0816116481