รังนกนี้เพื่อแม่หรือ โดยจิดาภา พรเทพ อุบลราชธานี

เรื่องนี้ได้รับอีเมลล์มาจากคุณจิดาภา พรเทพ อุบลราชธานี

ดูโฆษณารังนก แล้วเครียดมาก
ครีเอทีฟ เปลี่ยนจุดขายได้ไหม รักแม่มาก ซึ้งมาก รวยมาก
ซื้อรังนกเนื้อทองเกรดเอ ให้แม่ยกกระเช้า...กตัญญูรู้คุณ อยากตอบแทน

 
....ความจริง.....
ส่วนประกอบของรังนก ซึ่งทำการวิเคราะห์โดยสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทยพบว่า ประกอบด้วย

น้ำ 5.11%     โปรตีน 60.9%    แคลเซียม 0.58%   โปแตสเซียม 0.03%

สำหรับรังนกสำเร็จรูปพร้อมบริโภคที่มีจำหน่ายในท้องตลาด ซึ่งประกอบไปด้วยรังนก 1% น้ำตาลกรวด 12% นั้น เมื่อสถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล มองในแง่โภชนาการแล้ว ผลจากการวิเคราะห์สารอาหารของรังนกสำเร็จรูปทั้ง 2 ขนาดที่มีขายในท้องตลาด จะเห็นว่าพลังงานที่ได้จากรังนกสำเร็จรูปนี้ได้จากน้ำตาลทรายกรวดที่เติมลงไป และมีปริมาณน้อยกว่าไข่ไก่ 1 ฟอง หรือประมาณ 1 ใน 3 ของนม 1 กล่อง ในแง่ของโปตีน ถ้าต้องการให้ได้โปรตีนเท่ากับไข่ไก่ 1 ฟอง ต้องกินรังนกถึง 26 ขวด (2,900 บาท) หรือถ้าจะให้ได้เท่ากับนม 1 กล่อง ต้องกินรังนกถึง 34 ขวด ( 3,800 บาท) หรืออีกนัยหนึงมีโปรตีนในรังนกสำเร็จรูป 1 ขวด (70-75 มล.) เท่ากับนมสดประมาณ 1/2 ช้อนโต๊ะ เท่ากับถั่วลิสง 2 เมล็ด หรือน้อยกว่า 1/4 ฟอง ของไข่นกกระทา
เมื่อเป็นเช่นนี้แล้ว.....เราจะกินทำเพื่อ....???????