หน้าแรก
เว็บบอร์ด
บทความ
รวมรูปภาพ
ติดต่อเรา
ข่าวสาร
Wild Turkey
ไก่งวง เป็นอาหารสำคัญของชาวอเมริกัน เป็นนกบนดินขนาดใหญ่ ขาสีแดงยาวแข็งแรง มีหางแผ่เป็นภู่ขนาดใหญ่ ลายสีน้ำตาลแซมสีเขียวกำมะหยี่ที่ปลายหาง ขนตามลำตัวสีเขียวกำมะหยี่ หัวโล้นสีฟ้า คอก็ไม่มีขน เหนียงสีแดงยับย่นห้อยย้อย ปากสั้นโค้งลง มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Meleagris gallopavo วงศ์ PHASIANIDAE ถิ่นกำเนิด ทั่วไปในทวีปอเมริกาเหนือ ส่วนในอเมริกาใต้เป็นไก่งวงอีกชนิดหนึ่ง ไก่งวงมีสังคมแบบ 5/1 หมายความว่า ตัวผู้ 1 ตัว มีตัวเมียในฝูง 5 ตัว เลี้ยงลูกไจ๊ยบเหมือนไก่ทั่วไป น้ำหนักเมื่อโตระหว่าง 5-11 กก. เนื้ออร่อย ชาวอเมริกันจึงนิยมกินในวันขึ้นปีใหม่