หน้าแรก
เว็บบอร์ด
บทความ
รวมรูปภาพ
ติดต่อเรา
ข่าวสาร
ตลาดสดดอยมูเซอ อ.แม่สอด จ.ตาก
โดย ธงชัย เปาอินทร์ เรื่อง-ภาพ
ผ่านไปแล้วก็ผ่านมา แทบว่าถ้าไปอำเภอแม่สอดทุกครั้งก็ได้แต่ผ่านไปแล้วก็ผ่านมาด้วยว่าอาจจะมีเวลาน้อย ด้วยว่าจะซื้อหาอะไรกลับไปดี ด้วยว่าเพราะเป็นคนขี้เกียจซื้อของ หรือด้วยว่าทุกอย่างที่เห็นๆบนตลาดดอยมูเซอที่กรุงเทพก็มีเหมือนๆกัน และด้วยว่าราคาที่ขายกันอยู่นั้น บางครั้งอาจจะแพงกว่าที่กรุงเทพหรือใกล้เคียงกันหรือเปล่า โอ้ละหนอ..ทำไม
สองฝั่งถนนสายตาก-แม่สอดเขียวขจี
ผมเดินทางผ่านไปแล้วก็ผ่านมาตลาดดอยมูเซอหลายครั้งหลายหน ทำเป็นประจำคือลงไปแล้วก็เดินสำรวจตลาด ทำตัวเหมือนพระยาน้อยชมตลาด เดินไปก็เอามือไขว้หลังมองซ้ายมองขวา แต่น่าอนาถที่ตั้งแต่หนุ่มจนแก่ป่านนี้แล้วก็ยังไม่ชอบซื้อหาของกินของฝากติดไม้ติดมือกลับไปบ้านสักที ไม่ซื้อแม้กระทั่งจะกินในบัดนั้น นี่คงเป็นเรื่องเฉพาะบุคคลเช่นผมแล้ว
ส่วนนักท่องเที่ยวทุกกลุ่มนั้นเดินกันมาแต่ละคนมือไม่ว่างทั้งสองมือ หิ้วของกินและของฝากเกือบทุกชนิด มีเพียงบางคนหิ้วเนื้อหมู่ป่ากลับไปเป็น 4-5 กิโลกรัม ส่วนใหญ่ซื้อผลไม้สดๆกับผักสดๆแปลกๆที่ต้องไปหาซื้อในFoodland เท่านั้น ภาพที่ผมเห็นนี้แสดงว่าตลาดสดดอยมูเซอนั้นเป็นแหล่งกระจายสินค้าของชาวเขาเผ่ามูเซอที่ปลูกตามโครงการพระราชดำริได้ผลตามวัตถุประสงค์
สินค้าถูกส่งมาสำรองขาย
ผมชอบเดินถ่ายรูปทุกที่ที่มีเรื่องราวแล้วก็เก็บมาเขียนให้ท่านได้อ่านและได้ชมภาพ ผมทำตัวอย่างนี้ไม่รู้ว่าเศรษฐกิจของพ่อค้าแม่ค้าจะได้อะไรไหม บางทีไปขอถ่ายรูปแม่ค้ายังมองหน้า บางคนก็บอกว่า ถ่ายแล้วไม่ซื้อไปฝากลูกฝากเมียบ้างหรือเล่นเอาผมสะอึกไปหลายอึดใจ ก็ยังดีที่ไม่ถามว่า ไม่ซื้อไปฝากพ่อฝากแม่บ้างหรือ ถ้าถามเป็นเรื่อง
ผักอะไสดน่ากิน มีรากยาวๆคงกินรากด้วย
“ลุงถ่ายไปโฆษณาให้นะนี่ เก็บตังส์ค่าโฆษณาซะดีไหม” พร้อมกับหัวเราะสนุกสนานไปกับแม่ค้าที่ชอบแซว
ผมเป็นคนแก่ที่ไม่ชอบเรื่องเครียดๆ มองอะไรก็เห็นเป็นสนุกสนานไปเสีย ยกเว้นเรื่องสองมาตรฐานเท่านั้นที่ไม่รู้สึกสนุกสนานด้วย ฮา
แม่ค้าแคบหมูน่ารักชวนชิมฟรี ไม่ซื้อไม่ว่า
หน้าตลาดมีร้านกาแฟสดดอยมูเซอ ตกแต่งร้านตามมาตรฐานสากลของร้านกาแฟยุคนี้ ผมอุดหนุนกาแฟร้อน 1 แก้ว ได้แก้วแบบชงกาแฟสมัยใหม่ แก้วเล็กกระจิดริด ใส่น้ำกาแฟข้นๆมาหน่อยหนึ่ง ผมใส่น้ำตาลทรายแดงกับคอฟฟี่เมทอีกซอง ได้กาแฟสดรสชาติพอกินได้ทีเดียว หอมกรุ่นติดจมูกนานเลย 35 บาทไม่แพงเกินไป
เดินออกจากร้านกาแฟไปเจอร้านขายหมูฝอยหวานๆ เคียงด้วยสารพัดหมู ดูแล้วร้านหมูหวานฝอยๆมีหลายร้าน ไม่ค่อยเข้าใจว่าชาวเขาเผ่ามูเซอไปเอาหมูที่ไหนมาทำ หรือว่าซื้อมาจากตลาด ถามก็ได้ความว่าทำเองเลยนะ ชาวเขาเผ่ามูเซอเขาพัฒนาแล้วจริงๆ ใกล้ๆกันเป็นร้านขายเนื้อหมูป่าโดยรับประกันสินค้าด้วยหัวหมูป่าจริงๆวางไว้ให้ดู
นึกในใจหมูหวานฝอยๆอย่างนี้มีขายทั่วทุกหย่อมหญ้าแม้แต่ริมถนนรนแคมในกรุงเทพ เชียงใหม่ ตาก ฯลฯ ขายกันเกร่อไปหมดแล้วจะซื้อไปทำไม เพื่อนๆซื้อติดมือไปด้วยพร้อมกับข้าวเหนียวสี่ห่อ ผมเองไม่ซื้อตามมาตรฐานของผม เดี๋ยวเจ้าภาพที่เชิญมาก็เลี้ยงข้าวอยู่แล้ว คิดได้แค่นั้นก็เดินไปถ่ายรูปอีกด้านหนึ่งลึกเข้าไปข้างในตลาด
ไปเจอผักกูดยอดนิยมวางอยู่ก้านอวบเขียวสดใสและดูเหมือนจะเก็บมาใหม่ๆ แม่ค้าพยักพเยิดอยากให้ซื้อ แต่ผมก็วางท่าขรึม แล้วตอบติดตลก ไม่มีใครทำให้กิน แม่ค้ามองหน้าแล้วก็ตอบว่าไม่เป็นไรๆ ส่วนแม่ค้าเธอจะคิดไปไกลว่า ลูกค้าคนแก่ๆขนาดนี้ เมียคงตายไปแล้วแน่ๆ หรือเปล่าไม่รู้ ดูเหมือนเธอทำใจได้ ไม่ได้ขาย
ผักกูดสดๆจากชายน้ำริมป่าดงดอย ปลอดสารพิษ
ผมเดินไปหลังตลาด เจอเอาเจ้าของยาสมุนไพรหลายขนาน วางขายรอบตัวเธอ สวมใส่เสื้อผ้าประจำเผ่ามูเซอ พูดไทยได้ชัดเจน แต่เวลาพูดจะเห็นว่าปากของเธอไร้ฟัน และมีสีดำมากๆ ผมเหล่ทำสนใจแล้วหลอกถามว่าปีนี้อายุเท่าไร
“เจ็ดสิห้า” ผมเดินจากไปทันที เห็นแต่งตัวด้วยชุดประจำเผ่าสวยมาก ทั้งตลาดมีคนเดียวนี่แหละ เธอคงกินสมุนไพรบำรุงกำลังเยอะจึงอายุยืน
หมอยาสมุนไพรชาวมูเซอ
มีผลไม้ขายหลายชนิดทีเดียว แอ็ปเปิ้ลสดๆ สตรอเบอรี่แดงปลั่ง มะเขือเทศลูกเล็กๆแบบกินสด ส้มจีนลูกจิ๋วๆ แต่ผมก็ยังอดใจแข็งไม้ซื้อ ส่วนคนอื่นๆนั้นสองมือไม่ว่างเปล่า ต้องเข้าใจคนชอบช็อปกับคนไม่ชอบช็อปนั้นแตกต่างกัน
สตรอเบอรรี่สดสวยน่ากิน
ได้เวลาต้องไปกับรถตู้เจ้าประจำ เพื่อเดินทางต่อไปตามรายการที่กำหนดไว้ ลาก่อนตลาดดอยมูเซอ ฝั่งขาเข้าแม่สอด อันเป็นตลาดสดดั้งเดิมของชาวเขาเผ่ามูเซอ วันนี้มีตลาดขายสินค้าทั้งสองฝั่ง แสดงว่าการค้าขายเป็นไปด้วยดี พืชผักจากการปลูกของขาวมูเซอมีคนนิยมกิน ผลไม้สดๆหรืออย่างแห้งๆก็ขายได้มากขึ้น
เบบี้แครอทกินเป็นผีกสดหรือแทนผลไม้ เบต้าแคโรทีนเยอะ
ถ้าท่านไปแม่สอดจังหวัดตากขาไปท่านแวะซื้อเสบียงกรังก่อนเข้าป่าดงพงไพรได้ที่นี่ มีทั้งผักสดและเนื้อหมูเนื้อไก่ มีทั้งของสดและของแห้ง มีขนมให้เลือกเผื่อหิวระหว่างทาง แต่ขาล่องกลับกรุงเทก็สามารถแวะได้สะดวกเช่นกัน ยิ่งหน้าหนาวเข้ามาแล้วยิ่งมีผักผลไม้สดๆมากชนิดให้เลือกซื้อได้มากกว่าหน้าอื่นๆ
ดอกฟุตซีวินโรวปักแจกันทน 3 วัน
หนาวนี้ ตากมิใช่เชียงใหม่แต่ตากมีแหล่ิท่องเที่ยวมากมายไม่น้อยหน้าจังหวัดทางภาคเหนือตอนบนนัก มีทะเลหมอก มีตลาดของฝาก มีการคมนาคมที่ดีไม่แพ้จังหวัดใดๆ ผู้คนหรือก็เป็นคนเหนือเหมือนกับคนเหนือเช่นเชียงรายเชียงใหม่ อุปนิสัยใจคอจึงชวนเชิญด้วยไมตรี อย่าลืมไปท่องเที่ยวเมืองตากทั้งที แวะซื้อของกินของฝากจากตลาดดอยมูเซอ ของแท้ของสด ของแห้ง สมุนไพรก็มี ขอขอบคุณททท.ตากและฟูจิทัวร์ที่กรุณาเชิญร่วมเดินทาง